Monteleone Ristorante Italiano - La renaissance d'un Chef 

Massimo est grand. Il y a quelques mois à la baguette du Péron, massimo s'est lancé dans de nouvelles aventures, mais cette fois ci à son propre compte. Souhaitons lui bon vent.

Amateurs de cuisine transalpines, nous avons décidés de le retrouver dans son nouveau restaurant.
Toujours curieux de découvrir ses nouvelles spécialités, mélange de classique et de recettes originales, une régalade non plutôt une escapade culinaire du début à la fin.
Pour vous citer quelques exemples : je débute par une fine soupe aux pois chiches, choux et Speck, délicieuse (hiver oblige), pour suivre un risotto crémeux à souhait, fenouil et vin blanc avec ce petit truc dont il a le secret, et pour finir l'habituel café gourmant, éventail de douceurs en quantité raisonnable.

Belle carte des vins à l'appui, exemple un Montepulciano d'abruzzo d'un rapport qualité prix très attrayant.
Une mention spéciale au service, le chaleureux Michelle, toujours de bon conseil, aux commandes avec le sourire aux lèvres. Un très très bon moment, Grazie mille.

Pascal (3 avis déposés) le 18/1/2010

Le Jéroboam - Jamais déçus 

Attention l'ardoise a changée, plus printanière les deux compères nous balladent au fil des saisons, exemple la trilogie de saumon, un délice à tartiner sans modération ou encore les filets de rougets en Espelette de caractère, concernant les plats une côte à l'os Charolaise un morceau pour les carnassiers.

Comme nous dit le patron, pourquoi pas la charlotte d'agneau aux aubergines? A noter un très beau choix de poissons que du frais ici ,les desserts sont diaboliques, la verrine de fruits rouges crème mascarpone sorbet fraise sanga ou par exemple le macaron glacé façon belle hélène en ce moment, sans oublié la brioche toujours à l'ordre du jour.

En deux mots courrez-y, l'accueil est très sympa sans chichi et la déco soft et l'ambiance reposante ,idéal aprés une journée de boulot.

per8 (3 avis déposés) le 1/4/2009

Alice Pizza Dancourt - La pizza ! 

La pizza comme on l'aime ,des recettes originales,une pâte croustillante à souhait,une bonne carte des vins,un peu chère peut être,mais la possibilité de boire au verre, tout ceci dans un cadre moderne et chaleureux.

Service un peu lent mais laissons les prendre leurs marques.
A refaire.


Toto (3 avis déposés) le 16/2/2009