" Le bistro gastro de François Gagnaire "
Anicia est le bistrot nature ouvert par le célèbre chef français François Gagnaire.
Le choix de leurs produits est le fruit d’une étroite collaboration avec des fournisseurs et petits producteurs. Ils privilégient les circuits courts.
La cuisine travaille principalement avec des poissons issus de petits bateaux et les viandes françaises de l’élevage raisonné.
En entrée on se régale avec un Saumon d’Écosse mi cuit mi fumé avec une crème de sarrassou et feuilles aromatiques ou un royale de St-Jacques au beurre mélisse, blanc de seiche et pousses végétales.
Entrées de 17 à 19€
Lire L'Article
COURT
LONG
Côté plats pourquoi ne pas se régaler avec le lieu jaune / beurre miellé gentiane,safran / artichaut / semoule / olives noires et kumquat... ou encore le boudin noir juste grillé et pomme de terre et
pomme en l’air.
Plat de 21 à 29€
Pour le dessert, on se laisse tenter par Mille-feuille à la crème vanille de Boubon ou bien la crème brulée à la Lentille Verte du Puy et ses madeleines au miel.
Desserts à 10€
Formules à 29 et 35€.
Aussi proposé un menu en 5 services composé des plats du moment 55€ et en accord, mets et vins à 90€.
Informations pratiques
Anicia
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 97, rue du Cherche-Midi 75006 Paris
- Falguiere
- 01 43 35 41 50
- Ouvert du Mardi au Samedi
de 12h00 à 14h30
et de 19h15 à 22h30 - CB
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
Le Cherine
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'article
Oma
Découvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
L'article
Tiger Thai
Le restaurant Tiger Thai dans le quartier des Batignolles propose une carte évolutive de mets thaïlandais aux saveurs exotiques. Un restaurant authentique thai qui vous transportera au pays de siam.
L'article
O'Sullivans Bar & Grill Bastille
Au cœur de la célèbre Bastille et à proximité immédiate de l'emblématique Opéra, Paris accueille à nouveau l'une de ses adresses les plus réputées. C'est avec enthousiasme que le O'Sullivans Bar & Grill s'installe avec son esprit irlandais au légendaire numéro 6 de la place, devenant ainsi le lieu incontournable de ce printemps 2024.
L'article