Atao Ex Francoise Landeau
Laurence Maheo, ostréicultrice morbihanaise, a ouvert Atao, un restaurant où vous sera servi le meilleur de la cuisine de la mer, simple et authentique.
Atao, qui signifie "éternel" ou "éternité" en breton, est un lieu zen, blanc et bleu, avec 20 chaises de cantine.
Après avoir essayé en entrée le Bouillon dashi au bar et aux huîtres pochées, vous pourrez goûter aux vraies Huîtres plate à l'ancienne, de tradition belon, que Laurence cultive, à la suite de son père, dans les eaux du golf du Morbihan.
Ou le Carpaccio de Saint-Jacques ou de bar, sans oublier le Sauté de palourdes au saké...
Les 6 huîtres : de 10 à 18 € (creuses ou plates)
Informations pratiques
Atao Ex Francoise Landeau
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 86, rue Lemercier 75017 Paris
- Brochant
- 01 46 27 81 12
- Ouvert du Mardi au Dimanche
de 12h à 14h30
et de 19h30 à 21h
Fermé dimanche soir - CB
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