Aux 2 Oliviers

" Cuisine méditerranéenne juste en face du jardin du Luxembourg "

Vue sur le jardin du Luxembourg et le Sénat et à quelques pas de la place de l'Odéon dans le 6ème arrondissement de Paris, Julien vous accueille dans son restaurant pour y découvrir une cuisine aux couleurs provençales. Les plats sont souvent originaux, le chef est très inspiré par la Méditerranée.

Anciennement "Le Gourmand", ce lieu est devenu "Aux 2 oliviers" en Octobre 2007.
Accueillis évidemment par deux oliviers, la jolie salle est tout en longueur, une trentaine de places assez bien espacées.

Salle tout en longeur pour une ambiance feutrée

On entre de suite dans une ambiance feutrée, apaisante et détendue.

Moquette marron au sol, mur en crépi ou peinture beige, petit fond musical de jazz, de grands miroirs qui allongent plus le regard et qui doublent la présence des tableaux du mur d'en face.

Un grand buffet à l'apparence patinée très clair donne vraiment une présence particulière au fond de cette salle.
L'ensemble est assez net, épuré, plusieurs spots bien dirigés transforment l'ambiance plus studieuse du midi en cadre plus romantique la nuit tombée.

Une carte alléchante

Chaque plat a l'air d'avoir sa petite touche personnelle et ne ressembler à aucun autre. Le choix n'est pas évident.

En entrée on se laisse tenter par le croustillant de chêvre au miel et au thym.
C'est plein de croquant mais manque un poil de farce au chêvre pour être au top, petit coeur de salade craquant en accompagnement, joli et bien fait.

Belle place faite aux légumes de saison

On essaye aussi une entrée très light qui plaira sans nul doutes à la clientèle féminine, la salade de légumes mi-cuits avec son zet de pamplemousse et sa poire au vin.
C'est plein de couleur, de fraicheur et de texture alliant croquant et fondant.

Autre spécialité populaire de la carte des entrées, les Nems de poireaux primeurs au chèvre frais et crevettes sauce soja et gingembre : un tube de poireau rempli de fromage ultra crémeux de chèvre très frais et de petites crevettes roses, belle présentation et original.

Laissez vous aussi tenter par le carpaccio de saumon mariné à la façon "2 oliviers" ou la crême brulée de foie gras et son pain d'épice toasté..

Des plats de viande plein de soleil

Le magret de canard doré au miel servie avec une purée maison et une poire au vin se montre à la hauteur.
Service du magret classiquement en éventail et rosé comme il se doit, la chair du canard est fondante et délicieux, la peau croquante...
La purée maison bien aussi, la poire au vin semblait faire un peu pièce rapportée (présente aussi dans la salade en entrée) mais elle est tellement bonne et s'accorde finalement bien avec le plat, je ne m'en plaindrai pas :)

Côté viandes j'ai été aussi alléché par le wok de porc caramélisé au miel et au thym sauce pimentée ou le tagine de poulet miel et amandes.

Beau choix de recettes à base de poisson

On se laisse aussi tenter par les brochettes de saumon norvégien parfumé au sésame et pavot avec une julienne de légumes.
Bonne cuisson du poisson, en légère croute de graines, pas mal du tout ! Julienne de légume et sauce ad'hoc crémeuse, on ne demande rien de plus.

Pour les amateurs il y a aussi du Cabillaud sauce estragon avec une purée de patates douces ou encore un tajine de poisson aux épices douces.

Pour accompagner ces plats, aux 2 oliviers propose une carte représentative de plusieurs régions, Bordelais, Bourgogne, vallée du Rhône ou de la Loire, Provence, Alsace : 1/2 bout de 14 à 21€ et bouteilles de 27€ (Muscadet de Sèvre et Maine sur lie de château Cléray 2007) à 57€.

Quelques bouteilles sont servies au verre, demandez à Julien le programme du jour.

Un éventail varié de desserts maison à découvrir

La carte des desserts est assez variée pour ne pas faire l'impasse dessus.

La tarte fine aux pommes à la canelle est un grand classique, mais on ne se lasse pas de ce desserts servi tout chaud et fait à la minute.
Commandez là en début de repas, sinon ce sera 10 minutes d'une atroce attente gourmande :)

Soufflé, brioche, crême... par ici les gourmands !

Je suis amateur de soufflé donc j'ai forcément été aussi tenté par le soufflé au chocolat et sa glace vanille (ce sera pour une prochaine fois).

Mais il y a aussi le tiramisu aux fraises revisité, la crême de lait à la fleur d'oranger et son coulis de fruits rouges ou crême brulée à la vanille... ou encore la brioche façon pain perdu et sa glace caramel...

Beaucoup de tentation, alors on se lance sur un café gourmand si on est raisonnable, ou la farandole de desserts si on est resté un grand enfant.

Le midi, entrée/plat ou plat/dessert à16€ ou les 3 pour 20.50€. Le soir, 32€ pour entrée, plat et dessert.

Au déjeuner, belle clientèle d'affaire du quartier et quelques touriste du jardin. Le soir la clientèle du quartier est au rendez-vous, il y a toujours du monde il est préférable de réserver.

Le cadre est élégant, l'ambiance douce et colorée, la cuisine est imaginative et originale et Julien est aux petits soins. De belles soirées en perspective en tous les cas.