Un tout nouveau italien sur la place de Paris, à quelques pas des Folies Bergères et des Grands Boulevards, dans un quartier en manque de resto sympa.
Un italien comme on aimerait en trouver plus souvent.
Superbes entrées (un minestrone au 15 légumes !) des charcuteries sublimes tranchées en salle par le patron avec sa superbe trancheuse manuelle de précision rouge faisant pâlir n'importe quelle Ferrari !
Des pâtes simples mais exquises comme celles à l'osso bocco et des pizzas de concours, comme la mienne avec simplement de la tomate, de la mozzarella fumée et du speck tranché finement...
Très bon café (1,70€ seulement !).
Nous n'avons pas gouté au dessert...
Un seul bémol : Le vin rouge un peu chaud, mériterait une cave à vin pour une température moins ambiante qu'en ce moment !
Buon appetito
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