Carat Sushi est né d'une envie de créer de véritables "bijoux culinaires japonais".

En nous entourant par de grands chefs japonais et français, nous avons voulu combiner saveur et raffinement.

En alliant l'esthétique du produit au goût, nous avons réussi à vous proposer dans cette carte des mets japonais novateurs.

En souhaitant vous surprendre nous avons placé le sushi sous le signe de la haute gastronomie.

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Carat Sushi

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