Situé à deux pas de l'avenue New York dans le 16ème arrondissement à Paris, le restaurant Chaumette est un charmant bouchon lyonnais des années 30 créé par Mme Chaumette.
Vous serez accueilli chaleureusement et vous pourrez apprécier de revivre l'ambiance de bistrot chic d'autrefois dans un cadre d'antan, calme et reposant, mêlant des images de vieux bistro, d'art moderne, de miroirs à l'ancienne.
Réservation recommandée dans ce haut lieu de la gastronomie française !
A la carte, le restaurant Chaumette fait une place aux vraies saveurs. Avec des produits frais, viandes, poissons et légumes de qualité, son chef vous propose une cuisine française, élégante qui suit les saisons.
Laissez-vous séduire par le vrai pot au feu ou par le civet de sanglier gouteux et des desserts tels que le délicieux millefeuille vanille.
A la carte, des entrées autour de 10€ comme le Millefeuille d’avocat à la chair de tourteau et pamplemousse ou la Terrine de foie de volaille, confiture d’oignons.
Puis, des plats autour de 19€ comme l'Escalope de foie de veau en persillade ou le fameux Pot au feu « Chaumette », servi copieusement.
Et on garde de la place pour les Pots de crème brulée aux fruits de la passion à 10€, ou le Chou crumble au chocolat noir Valrhona à 12€.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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