Laetitia & Hervé seront ravis de accueillir dans leur petit coin de Bretagne au coeur de Montmartre.
Leur spécialité est la "galette dentelle" : fine, à trou et croustillante garni d'ingrédients de choix où le fait maison est le mettre mot.
Pour se faire, le chef utilise une farine bio complète provenant de Pont L'abbé.
La carte est traditionnelle et innovante à la fois grâce aux spécialités du chef et aux croustillants de salade.
Vous y dégusterez également des alcools artisanaux bretons tels que la fine de Bretagne, liqueur de fraise de Plougastel, Chouchen, whisky Breton...
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