Ce début d'année 2013 voit l'ouverture du second restaurant Da Rosa mais du côté rive droite cette fois-ci, rue du Mont-Thabor dans le 1er arrondissement de Paris, entre les métros Concorde et Tuileries.
Le principe reste le même, une belle épicerie de luxe de produits italiens et espagnoles ouverte tous les jours avec comme spécialités les charcuteries (Jambon Bellota, Lard di Colonnata).
Pensez à réserver !
Côté papilles, le Chef José Da Rosa, vous régalera avec des recettes simples mais gourmandes. Qualité et simplicité sont ses maîtres mots !
On vient chez Da Rosa pour son Bellota, son lard de Colonnata, ses Chipirons à l'encre vraiment délicieux, les soupes maison, LE club sandwich, et les plats de pâtes et les risottos mousseux...
Côté budget, c'est aux alentours de 40/50€ par personne mais la qualité a un prix !
On apprécie un service efficace et attentif et surtout un cadre agréable et élégant, avec des tables suffisamment espacées pour laisser un peu d'intimité et une belle lumière en salle.
La clientèle est déjà faite dans ce quartier chic et il est vraiment recommandé de réserver votre table, midi ou soir !
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