Au coin de l'avenue Trudaine et de la rue de Rochechouart à Paris 9ème s'étend le Dunkerque, grande brasserie française lumineuse et brute, d'une centaine de places, surplombée d'une double-terrasse chauffée.
Notre cuisine mise sur une carte de brasserie variée, mais réduite à sa quintessence afin de pouvoir travailler des produits frais, de qualité, et sans gâchis.
On démarre le repas au Dunkerque avec des Crevettes Bouquet et Mayo ou du Crabe avec son tartare d’avocat aux agrumes.
On continue avec un Fish & Chips de cabillaud, comme de l’autre côté ou un Cornet de calamars frits, mayonnaise au piment d’Espelette...
Au dessert, fromages Bordier, Mille feuille caramélisé, crème légère à la vanille et fruits rouges ou encore Gâteau au Petit Suisse et cédra.
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