Au coeur de Paris, à quelques pas de la Bourse, le restaurant Gandhi, dirigé par Sunil Kumar, vous accueille dans son établissement au cadre feutré et élégant.
L'endroit vaste et intime, à l'ambiance discrètement animée par le son du sitar, est idéal pour un repas en amoureux, d'affaires ou encore amical.
La cuisine proposée par le grand chef indien Kuldip Singh est subtile. Il a exercé dans les cuisines du célèbre hotel Taj Mahal, dirigé par son père.
Doté de cet héritage culinaire, le chef vous régale d'une cuisine du Nord de l'Inde raffinée dans un cadre d'une beauté assez impressionnante.
Le savant mélange des épices et de produits de qualité et de la tradition et de la créativité rendent les plats indiens du Gandhi si savoureux et dépaysants.
Parmi les spécialités du Chef, on note le Murg Shanazi (agneau, poulet et gambas), les Crevettes Korma, ou encore le Tandoori Mix grillé (panaché de viandes, de poisson, de caille et de gambas grillées).
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
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