La Salumeria, c'est une maison italienne ouverte depuis 2007, avenue Trudaine dans le 9ème arrondissement de Paris, et réputée aussi bien pour ses dégustations d'antipastis que pour ses "lasagnes du jour" et ses bons vins.
Ouverte en continu, la Salumeria est aussi bien un petit restaurant qu'un traiteur ou qu'une épicerie fine italienne. Et sa grande terrasse est une aubaine par beau temps...
Réservation conseillée.
Envie de vous régaler à l'italienne ? N'attendez pas et franchissez la porte de La Salumeria pour découvrir ce que Luca, Ricardo et les autres vous réservent !
Place à une cuisine milanaise contemporaine réalisée avec des produits uniquement importés d'Italie, comme par exemple ces paninis, faits à la minute et tel qu'on les prépare à Milan, à savoir avec le pain réchauffé seul et garni de produits uniquement frais.
Mais aussi Burrata tomates roquette (16 €), Carpaccio de boeuf champignons roquette parmesan (11 €), Bruschetta royale tomate mozzarella huile de truffe (10,50 €), Pizzas, Foccacia Fontina jambon blanc basilic (8 €), Cheese burger (11 €), Charcuterie mixte (17 €), Légumes grillés mozzarella (14 €) ou Assiette de fromages (7 €).
Ou formule à 14.50€ avec plat et entrée ou dessert.
Les vins sont également très bons et les serveurs conseillent bien.
Il y a deux restaurants qui fonctionnent ensemble : La Salumeria, comme restaurant, et La Pizzetta, comme pizzeria juste à côté au numéro 22...
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