Pas très loin du boulevard périphérique et de la porte d'asnière, Le Bouchon et l'Assiette a ouvert ses portes en décembre 2009 avec à ses commandes Clément Vidalon et Cécile Delabre.
Dans un cadre épuré et assez simple, ils vous proposent, une cuisine savoureuse et généreuse à un bon rapport qualité prix.
En entrée, le chef propose un tartare de crevette ou un bouillon de parmesan avec oeuf poché. En plat, une poitrine de porc ou un boeuf poêlé au jus de vin rouge. Côté dessert, un coulis de mangue et ananas ou un gâteau basque maison.
Une histoire de famille, un duo Père-Fille qui prend vie entre Paris et Beyrouth. Dans ce décor moderne aux teintes chaudes, l’or et le cuivre rappellent un couché de soleil. Les senteurs des mets signés par la créativité du chef vous transportent dans les rues historiques du Liban.
L'articleDécouvrez le charme d'un brunch aux saveurs orientales chez Oma à deux pas de la place de la république dans le Paris 11 ème ! Savourez leurs délices faits maison, des desserts parfumées aux épices douces jusqu'aux plats chauds réconfortants, dans une ambiance chaleureuse et accueillante.
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