Réputé pour ses nombreux établissements de nuit, le quartier St-Michel recèle un endroit raffiné idéal pour bien commencer votre soirée.
Situé dans une petite rue discrète entre la fontaine St-Michel et les quais de Seine, «Le Lutin dans le Jardin» vous réserve un accueil très courtois et une ambiance unique.
On découvre en effet un décor agréable et chaleureux dans ce petit restaurant gastronomique.
Lorsque l’on passe la porte, on pénètre dans un univers féerique : un restaurant fleuri et rafraîchissant où pierres apparentes, fenêtres trompe l’œil, nappes vertes et lanternes donnent l’agréable illusion d'être en extérieur…
Quelques petits lutins enchantés, amusants à démasquer dans le décor, sont là pour vous porter bonheur.
On nous guide alors poliment jusqu'à une élégante table.
Une fois installés, nos oreilles sont conquises par une délicieuse ambiance : une douce musique respectée par les voisins gourmets nous plonge dans une intimité particulière.
Voila bien un petit coin de paradis en plein Paris !
Etablissement récemment repris, la clientèle habituée est séduite par ce lieu transformé à la hauteur de ses attentes, tout comme les hôteliers voisins, ravis de conseiller cette bonne adresse.
Nous ne sommes pas les seuls à avoir remarqué cette perle rare !
Stéphane Cauet , chef passionné d’origine Picarde, décide d’ouvrir son propre restaurant et vous convie à son univers gastronomique alléchant : une cuisine française traditionnelle variée et originale.
Le professionnalisme du service assuré par sa jeune femme couronne merveilleusement cette expérience.
La carte réserve des plats très appétissants :
En entrée, on peut goûter entre autres la cassolette de petits bourgognes aux pleurotes, la salade gourmande fraîcheur ou les croustillants de chèvre chaud aux pignons.
Nous avons testé le foie gras maison et sa confiture d’oignons, servis généreusement et accompagnés d’une combinaison de toasts variée, divers pains, dont du pain d’épice qui surprendra les gourmands.
Rien ne vous interpelle ?
Un foie gras maison fait par un Picard ? Eh bien oui, le tour est admirablement réussi ; en plus du décor, on se croirait dans le sud-ouest !
Quant à eux, les croustillants de chèvre fondent sous le palais et sont servis avec une salade bien assaisonnée.
Coté plats nous avons le choix entre le cœur de filet de bœuf Périgourdine, le steak de gigot à la perle d’ail, les noix de St-Jacques aux endives caramélisées, le filet de bar fleur-de-sel et la cuisse de canard confite.
Les lutins doivent nous jouer des tours car le choix est difficile !
Nous optons pour les noix de St-Jacques, en nombre très satisfaisant, élégamment disposées autour des endives caramélisées : mariage subtil sublimé par la douce sauce versée sur les St-Jacques.
La cuisine étant élaborée uniquement avec des produits frais selon l’arrivage, nous avons également pu tester en plat du jour un filet de truite rose au safran accompagné de pois gourmands.
La cuisson était parfaite et la garniture de bon pois frais encore dans l’écosse croquante à souhait .
Un vrai délice !
Coté gourmandises, là encore le choix est délicat : assortiment de fromages affinés, crème brûlée à la rose, bavarois aux châtaignes avec sa sauce crème de whisky et la terrine de fraises Ramatuelle.
Nous ne pouvons résister au mit-cuit au chocolat amer accompagné de sa crème anglaise, qui se se révèle bien ferme et fondant à l’intérieur.
La crème brûlée fut un choix excellent et non regrettable : la rose, saveur si particulière, enchantera votre fin de repas tandis que le mi-cuit encore chaud est un régal !
Ce savoureux repas fut accompagné de divers vins judicieusement conseillés par Mme Cauet.
La palette des vins est variée et très abordable au vu de la qualité des crus présentés.
Les vins sont compris entre 19€ et 65€, prix raisonnables puisque Mr Cauet s’approvisionne directement chez les producteurs.
Autre bon point : vous aurez la possibilité de déguster plusieurs vins au verre pour apprécier chaque plat.
Accompagnés de ses lutins, le chef Cauet propose 3 formules magiques:
La formule déjeuner du Lutin : entrée/plat ou plat/dessert à 16€, ou entrée/plat/dessert à 20€.
La formule découverte du Lutin, uniquement le soir : entrée/plat/dessert à 30€ (au choix parmi 3 entrées, 3 desserts et 3 desserts).
Trois autres menus sont proposés midi et soir :
Menu Saveur à 34€ avec entrée/plat ou plat/dessert
Menu Gourmand à 42€ avec entrée + plat + dessert
Menu Instant Plaisir à 50€ avec entrée + plat + dessert et trois verres de vin
C’est donc un bon restaurant gastronomique au prix honnête.
En fin de repas, les curieux (et les fumeurs) seront ravis de s’attarder sur le banc de la petite cour (continuité du jardin) située près des cuisines et pourront admirer le magicien à l’œuvre.
Au final, l’illusion donnée par le décor ne trompe pas la cuisine si raffinée.
Un véritable enchantement !
Les couples seront particulièrement séduits par l’ambiance intime du restaurant.
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