En plein dans le Marais, rue Vieille du Temple dans le 4ème arrondissement de Paris, le restaurant Les Philosophes va vous séduire avec sa simple mais excellente cuisine française !
Cadre sympa et repris depuis 1995 par un grand partisan du tout fait maison avec des bons produits de saison, Xavier Denamur.
La réservation est recommandée.
En cuisine, Mickael Lamazure vous propose une cuisine traditionnelle, et vous pouvez vous régaler d'une Soupe gratinée à l’oignon ou d'une Tarte Tatin à la tomate.
En plat, la Cuisse de canard maigre confite comme autrefois est le best seller de la maison.
On finit avec un délicieux Cheesecake ou une Tarte tatin vraiment délicieuse.
Côté prix, les entrées sont entre 5 (assiette de saucisson) et 24€ (pour deux tranches de vrai foie gras mi-cuit maison) et la majorité des entrées peuvent être partagées.
Les plats se situent entre 12€ (pour le plat du jour) et 29€ (pour un Filet de boeuf grillé d'Aubrac au poivre).
Pour les desserts, on tourne autour des 8€.
En formules du jour, on peut choisir entrée/plat ou plat/dessert à18€ ou les trois à 25€.
Ou opter pour le menu à 35€ (3 plats) ou 27€ (2 plats).
A toute heure, un service de petite restauration est proposé avec des salades, des tartes, des sandwiches... Et belle cave à vins à emporter ou à boire sur place au verre ou à la bouteille.
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