Ouvert le 6 février 2012, en lieu et place du P'tit Railleur, entre le Canal Saint-Martin & la Place de la République, dans le 10ème arrondissement de Paris, le restaurant bistrot L'Oiseau sans Tête est une adresse à connaître et à fréquenter !
Ne ratez pas la spécialité maison, les paupiettes de veau (ou oiseau sans tête) les plus succulentes ! Un accueil charmant, un lieu agréable et un bon rapport qualité/prix !
Un gentil couple tient ce bistrot depuis début 2012 qui est bien parti pour perdurer vu son succès et les éloges qui le suivent...
Dès que vous entrez, vous avez de suite une première bonne impression : ça sent bon. Ensuite, l'accueil y est charmant et le service ne vous décevra pas.
Et côté assiette, c'est là que vous décidez que revenir sera définitivement une très bonne idée ! Une cuisine de terroir avec des produits frais, des saveurs retrouvées, et des assiettes gourmandes !
Dans cette ancienne boucherie, on a gardé la même ligne directrice : vous régalez de bons plats de viande !
Que ce soit classique ou plus original, les mets préparés sont délicieux : Paupiettes de veau et sa purée maison, Onglet de veau, pommes sautées,salade, Foie de veau persillé et son écrasé de pommes de terre...
Mais aussi Souris d'agneau, Joues de boeuf, Burgers et Tartare, et toutes les pièces de boeuf... Avec une très bonne carte des vins à prix raisonnables !
Les desserts sont tous maisons (Mousse Carambar, Baba au rhum) et le café gourmand et juste top.
Formule déjeuner à 13.90€ avec entrée et plat, et menu du soir à 21€ (plat et entrée ou dessert) et à 27€ (entrée, plat et dessert).
Brunch à 20€ ou formule petit déjeuner à 5/6€.
Conseil : mieux vaut réserver, c'est tout le temps complet !
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