Situé au 2ème étage de MotorVillage - le flagship du groupe Fiat, sur le Rond Point des Champs Elysées dans le 8ème arrondissement de Paris, le restaurant NoLita, pour North of Little Italy, envoie valser tous les clichés du restaurant italien.
Dans un cadre cosy et tendance, venez goûter la véritable cuisine contemporaine des différentes régions d’Italie.
Une joyeuse ambition portée par Sebastien Mancuso.
Réservation conseillée.
Sebastien Mancuso, déjà propriétaire de la Cavallina du Faubourg St Honoré, a su s'entourer du meilleur pour représenter la gastronomie italienne.
Vittorio Beltramelli, jeune chef de 36 ans, a fait ses classes chez Ducasse à Monaco en 1997, avant de rejoindre l’Erbusco de Gualtiero Marchesi, le premier chef italien à obtenir trois étoiles au Guide Michelin.
Aujourd'hui, le duo tient à devenir la référence italienne à Paris !
A la carte, le ticket moyen est de 60€, avec des entrées autour de 22€, des plats autour de 28€ et des desserts autour de 14€.
Avec par exemple, en entrée La Granda (carpaccio de veau piémontais La Granda, fleurs de câptres & huile d’olive de ligure Terre Bormane), en plat les Paccheri Faella aux langoustines & courgettes, et en dessert le NoLita cheesecake.
Menu Dégustation à 49€ et à 69€.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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