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Spécialités |
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- Minis Hamburgers - Le Hot Dog Chic et choc
- Crumble aux spéculos
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Tarifs |
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Prix : Entre 15 et 30 €
Paiements : Chèque Carte Bleue Ticket Restaurant
Menu : Midi à 20€
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PDG Rive Gauche  |
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5, rue du Dragon 75006 Tel: 01-45-48-94-40
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Le PDG et ses fameux hamburgers qui ont fait sa renommée dans le quartier des Champs-Elysées, est installé maintenant sur la rive Gauche !
Même formule, même ingrédients de qualité, mais dans un nouvel espace coloré prenant place dans l'ex-Ferme Saint Germain.
Sur deux niveaux, on y déguste un des meilleurs hamburgers de paris. |
 Déco vive et pleine de couleurs |
 Banquette multicolores et salle du haut |
Le décor reprend les couleurs phares de la maison, de l'orange vif et des banquettes multicolores.
Une ambiance pleine de pep's à l'américaine, avec une musique jazzy tout droit sortie de films hollywoodien des années 50.
Le cinéma est d'ailleurs lui aussi à l'honneur, avec les nombreuses affiches de films accrochées aux murs, avec sans doute quelques collectors : West side story, 2001 l'odyssée de l'espace ou Indiana jones !
On monte à la salle du haut par un escalier en colimaçon, on y découvre un espace aéré, clair et ventilé l'été avec son ventilateur de plafond.
Les petites tables carrés vous accueille, dressées simplement avec leur pot de ketchup et de moutarde... Pas d'inquiétude, il y a aussi des couvert et des beaux verres, comme quoi on peux jouer aux yankees sans jouer aux cow-boys non plus :-) |
A la carte, on retrouve les même spécialités qu'au PDG Champs-Elysées...
Néanmoins, quelques nouveautés ont été apportées ici, comme par exemple le Hot Dog chic et choc...
On garde la même tendance que pour le hamburger, des produits de première fraîcheur et de première qualité : avec deux saucisses Moser super bonne, un pain choisi pour son moelleux, des oignons cuisinés, une sauce rilish... et des grandes frites fraîches !
Il est tellement bon qu'on en vient à bout, mais faut de la santé tout de même...
Côté hamburger, plat emblèmatique de la maison, des nouveautés pointent aussi le bout de leur nez !
Unique sur paris, les Royals minis qui sont un assortiments de trois minis hamburgers aux saveurs différentes : cheese, blue cheese et guacamole. |
 Mini hamburgers et Hot Dog chic |
D'autres recettes amusantes s'offrent à vous : le Marocain, le Swiss cheese ou le Tuna burger (au steack de thon haché !).
La carte ne vous laisse heureusement pas un choix bi-polaire. D'autres sandwiches chauds sont à la carte, mais aussi de superbes Club sandwichs généreux et remplis de bonnes choses, des Tartares de boeuf (15€), et quelques recettes de pâte à la mode italo-américaine (carbonara, pistou, basilic) aux environ de 14€.
Madame ne sera pas abandonnée non plus pendant que monsieur dévorera son hot-dog ! De grandes salades permettent un repli diététiquement correct (attention pas toutes non plus), mais aussi des recettes minceurs comme le Poulet grillé au citron. |
 Pancake et crumble. |
Les desserts sont eux, de magnifique réunificateurs dans le chemin des plaisirs sucrés :-)
Le Pancake au sirop d'érable est tout simplement délicieux,
Le Pain perdu reste lui, une valeur sûre de la maison. Le cheese cake est plantureux et les glaces Ben et Jerry's sont toujours là !
Mais nous, ce qu'on a vraiment adoré c'est le Crumble aux spéculos, avec sa compote de pommes-poires et sa crème anglaise, il est TOP !
Quand on sait que le PDG fait brunch tous les dimanches, avec du vrai jus d'orange préssé, du saumon fumé et du café à volonté, des douceurs salées (oeufs brouillés, bacon...) et sucrées...
On ne peux que demander à y participer ! (25€ par personne, 15€ pour les enfants) |
Côté prix, une formule déjeuner permet de se restaurer le midi pour 20€ (hamburger + boisson + café). Le plat du jour étant lui à 12,50€.
Le soir, c'est à la carte : - Les starters (entrée comme des Bagels toastés ou Quesadilla) vont de 6 à 11,50€. - Les plats, les hamburgers vont de 12 à 15,50€, les hot sandwichs sont dans les même tarifs entre 12 et 15€, grandes salades 14€, tartare 15€, pâtes 14€... - Les desserts sont aux alentours de 7,50€.
Alors la question qui se pose toujours, le hamburger a t-il un prix ? Voir, la cuisine américaine a t-elle un prix elle aussi ?
Certains diront que la carte du PDG est trop chère, d'autres s'en régaleront et trouveront le rapport qualité/prix tout à fait correct.
Tout dépend le goût qu'on porte à la dégustation d'un vrai hamburger fait avec de bons produits. La cuisine américaine n'est pas fatalement une cuisine bas de gamme qui ne peux avoir comme représentant que McDo.
Avec un décor si sympathique, une ambiance décontractée et chaleureuse, et un patron exigeant sur les bons produits et fan des beatles (il sait aussi les chanter à la guitare), le PDG reste une de nos tables "américanisante" les plus appréciées. |
 M.Lanadère rêve t-il de devenir Mister Jones ? |
Testé par Pascal
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