Le restaurant de poisson Vin et Marée Maine vous accueille à deux pas de Montparnasse sur l'Avenue du Maine, à Paris, dans le 14ème arrondissement.
Dès l'accueil, un vivier attire la curiosité, langoustes et homards sont autant de promesses de fraîches saveurs.
Le restaurant, dirigé par Yannis Bétaux, est entièrement dédié aux poissons et aux vins. Plusieurs formules sont proposées.
Réservation conseillée.
Grâce à sa capacité d'achat et à sa connaissance des pêcheurs, Vin et Marée fait venir chaque jour, directement depuis les ports de Bretagne ou de Normandie le meilleur des produits de la pêche de la nuit.
C'est pourquoi l'ardoise varie chaque jour en fonction de la pêche de la veille, ce qui garantit la fraîcheur des produits. La préparation reste simple afin de mettre en valeur la finesse de chaque poisson.
Le prix des entrées vont de 8.50 à 16€, les plats de 17 à 35€, et les desserts de 8.50 à 11€.
Les vins sont soigneusement choisis directement auprès des propriétaires en vue d'un mariage harmonieux avec les poissons.
Les salles sont climatisées et un voiturier est à votre disposition pour votre confort.
Deux salons sont privatisables jusqu’à 50 personnes pour vos repas de groupes.
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