Repas arrosé avec foie gras, huîtres ou saumon et champagne, voilà ce que nous en retenons en général, sans oublier la musique et ces pouettes-pouettes qui vont avec.
Les voeux sont également de coutume à minuit, bisous pour tous sont à distribuer si le coeur vous en dit et durant tout le mois de Janvier par écrit cette fois, courrier ou courriel sont de rigueur.
Et autrefois, quel en était donc le sens ?

Le 31 décembre était une fête païenne d'origine celte qui était très apprécié par les gaulois.
S'embrasser sous une branche de gui apportait bonheur, santé et prospérité dans l'année à venir.
Selon le respect de la tradition, il faut brûler le gui dans la nuit du 12 au 13 janvier, c'est la coutume !

Jour d'anniversaire du pape Sylvestre 1er, 33 eme pape, dont le pontificat s'étendit de l'an 314 à 335, presque 22 ans.
Sous son règne, le christianisme obtint le statut de religion d'empire dans le monde romain.

Nous pouvons remonter à Babylone, 2000 avant JC.
La fête durait alors 11 jours. On célébrait le dieu de la ville : Marduk. A Rome, en 46 avant JC, Jules Cesar décida que le 1er jour serait le jour de l'an et créa une année de 445 jours.
La nuit précédent le 1er janvier, les romains faisaient un long repas qui permettait d'attendre la nouvelle année.

Aujourd'hui, le jour de l'an à un autre nom : la St Sylvestre.

Le jour de l'an est la célébration du 1er jour de l'année d'un calendrier.
Selon si celui-ci est grégorien, romain, chinois, julien, persan, égyptien ou républicain, cela peut varier.

Dans tous les cas, la joie, la boustifaille et le vin coule à flot ! Santé !

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