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Une ambiance branché sous des centaines de projecteurs
Avec son nouveau chef depuis quelques mois, le Music Hall, à deux pas des Champs elysées, continue de vous proposer des recettes de haut vol dans un cadre vraiment atypique.
Un restaurant qui ne laisse pas indifférent, car son décor particulier peux facilement créer polémique, on aime ou pas mais c'est vraiment un lieu unique à Paris à découvrir.
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Il était une fois le Music-hall, créé par Valério Berkovics, producteur de spectacles, qui rêvait du restaurant de cuisine française idéal.
Secondé par son jeune chef Guillaume Leprêtre tout droit sorti de grandes maisons telles Bernard Loiseau, Robuchon, Maxim's, Le Ritz, ou encore Le Crillon.
Fort de ces expériences pour le moins enrichissantes, il fait au Music Hall une cuisine inventive, naturelle, et colorée, qui vaut le détour. |
 600 projecteurs, 16 millions de couleurs programmées par ordinateur… |
 Le spectacle est aussi dans l'assiette |
600 projecteurs, 16 millions de couleurs programmées par ordinateur… au Music hall, bon restaurant Paris, les humeurs se déclinent en couleurs pour le meilleur de la cuisine française.
Pour contenter les petites faims de début de nuit ou les grosses fringales du petit jour, le Music-hall, restaurant gastronomique sera toujours là pour recevoir son exigeante clientèle à dîner au restaurant.
A la carte pèle mèle : Rouleaux de thon rouge en impression d’herbes, sauce thaï & julienne de radis noirs croquants, Veau-thon en tartare et sa pourléchante crème au thon.
En plats : Poitrine de canard rotie à la fève de cacao, purée de navets caramélisés, tagliatelles au chocolat ou Volaille fermière cuite "à la caque", velouté de potiron au fois gras.
En dessert : la Ruche Maya, bavaroise de miel au romarin, pollen croquant et meringue brûlée.
Telle une gigantesque vague, l’ambiance change au fil des minutes tout en douceur.
De l’éclat du jour aux lueurs diaphanes de la nuit, le Music-hall, restaurant parisien, utilise un système de lumières unique en Europe pour faire son show sans interruption.
Des lumières sont incrustées dans les plafonds mais aussi, dans les murs où des losanges jouent les contrastes avec les panneaux de bois exotique. |
| Dans le resto lounge, des guirlandes quadrillent l’espace pour tisser une ambiance plus intime, pour dîner romantique ou repas équilibre. |
Chaque soir, si vous souhaitez boire un verre à Paris, à partir de 22h00, le pianiste du Music-hall partage la vedette avec les meilleurs dj's lounge musique du moment : c’est le restaurant bar musical paris. Mais attention au look, restaurant 8ème arrondissement tout de même…
Le programme est doux ou rythmé ; chaque disque choisi à dose homéopathique pour ses qualités relaxantes. |
 L'ambiance change, le show est permanent... |
 L'équipe quasi au complet |
Rien de tel qu'un titre de Ray Charles (blues), ou de Tsuyuchi (goa), pour communier avec ses amis tout en sirotant l'un des délicieux cocktails créé pour le meilleur de la cuisine française traditionnelle…
Juste avant de "sortir en boîte", le nouveau must à Paris : passer boire un verre au Music-hall, bar piano paris.
Entrées environ 12€, Plats 25€, desserts par le patissier de la maison 15€. |
| Comptez environ entre 50 et 70€ par personne pour profiter pleinement de la magie de l'endroit. |
Testé par Pascal
Music Hall
63, avenue Franklin Roosevelt - 8ème
Tel : 01-45-61-03-63
Metro : Saint-Philippe du Roule
Ouvert tous les jours
de 11h00 à 6h00
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