Venez découvrir la cuisine traditionnelle française du restaurant La City, situé au sommet de la Grande Arche de la Défense accèssible avec son ascenseur panoramique privilégié.
Le restaurant vous accueille du lundi au vendredi au déjeuner (soir uniquement privatisation) pour étonner vos papilles avec tous les plats et desserts cuisinés par le Chef Matthieu Dos Santos> qui a dirigé auparavant Aux Amis dans le 6ème arrondissement de Paris.
En entrée vous pouvez vous laisser tenter par le Velouté Dubarry, variation de choux, et noisette ou les Endives, nuage de Saint-Nectaire, noix, et lard.
En plat, pourquoi pas choisir la Côte d'agneau au épices Zaatar, riz pilaf, crosnes, jus corsé, ou partir du côté du Japon avec les Ramen de veau, nouille udon et chou kale.
Les gourmands ne se priveront pas de la belle Truffe au chocolat, noix de pecan caramélisées, glace au chocolat ivoire... et même du Carotte cake, sorbet orange, déclinaison autour de la carotte.
La City est privatisable pour toutes vos soirées événementielles.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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