Depuis 2008, en plein coeur de Montmartre le restaurant bar à vin 16 Tholozé fait battre le coeur des habitués à coup de bons vins accompagnés de bonnes assiettes de charcuterie ou de fromages sans abuser sur les prix.
Jérôme Lefèvre, ancien chef du Square, vous accueille dans ce restaurant du 18ème arrondissement de Paris, à la cuisine simple mais de bonne facture.
La réservation est conseillée.
Ouvert uniquement le soir du lundi au samedi, c'est l'endroit idéal dans le quartier de Montmartre si vous voulez vous détendre à seul, à deux ou en groupe autour de bonnes choses à grignoter comme de la charcuterie de la maison Conquet ou du bon fromage tout en dégustant une bonne bouteille de vin conseillée par Jérôme.
Il y a aussi de bons petits plats simples comme une Tatin d’échalotes et pancetta, du Filet de bar rôti à la fondue de poireaux et chorizo, ou un Tartare de bœuf et frites maison.
Pour finir, on se contente d'une bonne Crème au chocolat et sa compotée de poires !
Comptez sur un budget moyen de 30/35€ pour un bon repas !
Bon service et animation le lundi soir !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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