Dans un quartier populaire du 10ème arrondissement de Paris, proche de la place de la République et du canal Saint Martin, le restaurant traditionnel libanais Assanabel vous accueille tous les jours depuis plus de vingt ans.
En plus de son patron chaleureux et du service très à l'écoute, ce restaurant est connu pour ses mezzés délicieux que l’on croque à pleines dents. Une cuisine fine et savoureuse pour toutes les occasions.
Réservation conseillée.
Entièrement refaite en août 2011, la décoration est charmante et accueillante.
C'est aussi bien pour un déjeuner d'affaires qu'un diner en amoureux dans une ambiance calme et détendue.
Pour le service, le patron est là pour que les clients soient contents et ça marche ! Il offre même les pâtisseries et le thé à la fin ! La salle n'est pas petite et les groupes seront les bienvenus.
A moins de connaître cette cuisine, on vous recommande de prendre un Mezze Royal proposé en 4, en 8, en 12 ou en 16 plats afin d'avoir un assez large aperçu des spécialités libanaises.
Tout est bon : kebbeh, fatayer et soujouk, falafel, tabouleh, moutabal, baba ghanouche...
Mais il y a surtout trois plats à ne pas manquer : le Fattate Assanabel (aubergine, pain, yaourt, viande), les Patata hara (pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre) et le Hummus Lahmeh avec de la viande.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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