Gilles Ajuelos, un ancien de la Bastide Odéon et de la Marlotte, vous accueille avec son équipe au Bakkus rue du Cherche Midi. (Dans l'Ex lieu du célèbre Terrines de Gérard Vié)
Ce bar à vin millésime 2012 propose un cadre contemporain avec une cuisine signature de produits et un large choix de 32 vins servis exclusivement au verre.
Carte à l'ardoise du moment proposant des poireaux tièdes au parmesan (10€) ou de la chair de tourteau à l'avocat et à la pomme verte...
En plat on peux se laisser tenter par la Côte de cochon Ibaiona épaisse (24€) ou encore le Merlu de ligne et ses ghnocchi de zicotta (23€).
Au dessert Poire Choco Menthe (9€) ou Riz au lait au caramel et beurre salé (7€).
Carte "snack" de 15h00 à 19h00 avec la soupe du moment (8€) ou encore une terrine de foie de volaille (8€) ou une assiette de fromage (12€).
Tous les prétextes sont bons pour aller à la découverte des elyxirs de Bacchus :)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
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