Situé à deux pas d'Opéra, dans le 2ème arrondissement de Paris, juste au métro Quatre Septembre, le petit restaurant Balt vous propose au déjeuner en semaine une cuisine simple, mettant l'accent sur la qualité et le goût des produits.
Evoluant au gré du marché et au rythme des saisons, vous trouverez ici plus qu'une simple sandwicherie, avec notamment de déliceux plats du jour, des salades, des soupes...
Fruits et légumes de Marco, le maraîcher. Pain de la Boulangerie Julien, livré quotidiennement. Morgon de Marcel Lapierre.
Plat du jour, soupes et desserts maison, Sandwiches et salades composés sur mesure, desserts gourmands comme la panacotta au nutella. Vous allez adorer vos déjeuners !
On y mange sur place, il y a quelques tables à l'intérieur comme à l'exterieur, ou on emporte chez soi, au bureau ou ailleurs ses petites victuailles du jour...
Sandwichs 6,50 €, formules à 9 et 13 €.
Réservation bienvenue.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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