A deux pas de la place Vendôme et du jardin des Tuileries se tient le Bistrot Saint Honoré, tenu par François-Joseph Christian.
L'ancien bistrot a été revu façon bourguignonne pour rendre le lieu plus chaleureux et intime.
La cuisine se veut bourguignonne, de terroir et de bon goût, et la cave des vins de Bourgogne est à connaître.
En spécialités, on vous recommande le Jambon persillé, le Veau à la vigneronne, le boeuf de Salers ou les Rognons à la Dijonnaise.
Pour les connaisseurs, c'est dans ce bistrot que venait s’attabler San Antonio dans les derniers polars de Frédéric Dard.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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