Savourez un menu gourmand conçu par le chef Martial Enguehard (Meilleur Ouvrier de France) à bord du bateau péniche panoramique le Capitaine Fracasse et découvrez les plus beaux monuments de Paris le temps d’un diner croisière sur la Seine.
Le Chef Martial :
Il cuisine en 1991 après un premier parcours débuté au Napoléon avenue de Friedland puis au Royal Monceau avenue Hoche tout de suite après l’Escargot Montorgueil aux Halles.
Mais aussi Lucas Carton à la Madeleine, au Crillon et chez Lenôtre !
Par ailleurs, il œuvre à la promotion de la Gastronomie Française à l’étranger dans divers Festivals de Gastronomie qui le conduisent à Tokyo, Osaka, Djakarta, Mexico, Singapour ou Santiago.
C'est donc avec un vrai chef qu'on embarque sur le bateau pour découvrir Paris le temps d’un diner croisière à bord d’un bateau panoramique
.
Le point fort du Capitaine Fracasse, c'est qu'en plus de vous proposer un vrai chef, il vous propose un diner croisière enfin à un prix accessible car le premier menu est à 60€ !
La formule Fracasse vous propose un assortiment de cinq entrées, d’un plat au choix parmi trois sélections et d’un assortiment de trois desserts.
Des formules avec boissons sont également disponibles :
- La formule Amiral à 75€ (Dîner croisière + 1 apéritif + 25 cl de vin + 50 cl d’eau minérale + un café).
- La formule "Champagne" à 85€ (Dîner croisière Formule Fracasse + ½ bouteille de Champagne + 50cl d’eau minérale + un café ).
- Une formule "Grand Cru" à 95€ (Dîner croisière Formule Fracasse + 1 bouteille de Château CAMENSAC 2006, Grand Cru Classé, Haut-Médoc AOC + 50cl d’eau minérale + un café ).
Avantages :
- Menu gourmand élaboré avec des produits de grande qualité par le chef Martial, Meilleur Ouvrier de France
- Terrasse panoramique accessible aux fumeurs
- Parking privatif gratuit
- Excellent rapport qualité/prix
- Ticket Restaurant
- Clientèle essentiellement Française (pas un bateau à touriste)
Accès embarquement
L’embarquement du Capitaine Fracasse se trouve sur l'île aux Cygnes, accessible au milieu du pont Bir-Hakeim (quartier de la Tour Eiffel, Paris 15ème arrondissement).
- Accès transport en commun :
Métro Ligne 6 : Bir Hakeim
RER C : Champs de Mars / Tour Eiffel
- Accès piéton :
Empruntez le Pont Bir Hakeim jusqu’à sa moitié et descendre l’escalier d’accès à l’embarcadère.
- Accès voiture et autocar :
Le Capitaine Fracasse dispose d’un parking gratuit et privé de 200 places.
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