Ce vieux bistrot situé en plein coeur de Paris dans le 1° arrondissement a des accents de France profonde sous des allures de brocante savamment improvisée.
L'un des meilleurs plans de Paris ! Un restaurant connu mais petit.
Côté convivialité, tout y est, rien ne manque: le comptoir de bois, les photos d'Adrienne, entourée de célébrités de l'époque, les poutres apparentes au plafond, la maison du XVI° siècle.
La cuisine y est, bien entendu, française, dans la plus pure tradition comme chez grand mère, le tout à un prix très doux.
L'atmosphère familiale qui se dégage de cette véritable institution vous incitera à goûter la farandole d'entrées à volonté, le foie de veau, les rognons, le boeuf braisé aux carottes, la blanquette de veau à l'ancienne, le pot-au-feu en hiver ou encore des spécialités corses, avant de terminer par un baba ou un riz au lait.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
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L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
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