Tout proche de la Gare du Nord, dans le 10ème arrondissement de Paris, Chez Casimir est un sympathique petit bistrot, ouvert par Thierry Breton, déjà propriétaire de Chez Michel.
Dans un cadre convivial avec des tables et chaises en bois, vous pourrez déguster la cuisine de Cédric Lefèvre, qui concocte des plats traditionnels et généreux suivant les produits du marché.
Réservation conseillée.
Vous ressentirez toute l'ambiance bistrot dans ce petit établissement, tout est typique.
La carte est variée et délicieuse et le rapport qualité/prix est excellent car pour 32€ on a un menu complet et varié le soir. Le seul petit bémol est que le menu complet est imposé le soir, pour les petits appétits ce n'est pas idéal.
Au déjeuner, le menu est à 24€ (deux plats) ou 28€ (trois plats).
Cet établissement propose une carte de qualité, simple, sans prétention et très savoureuse : terrine de boudin noir, tête de veau aux poireaux avec une vinaigrette à l'ancienne, osso buco de lotte, ou les joues de cochon confites.
En dessert, gratin de pêches, ou tarte au citron ou aux fruits rouges.
Accompagnée de vins de propriétaires à bons prix, votre repas se transforme en petit festin...
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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