Comme Chez Maman
Après un long passage chez Jean Georges et Alain Ducasse, le chef Wim Van Gorp, un Belge d’Anvers, qui a également officié à Tokyo et New York, ouvre aujourd’hui sa salle à manger parisienne, Comme Chez Maman.
Situé au cœur du quartier des Batignolles dans le 17ème, c'est à destination des petits et grands, gourmets et gourmands.
Chez Wim, c’est un savant mélange entre simplicité et plaisir de partager, pour un rapport qualité prix raisonnable.
Le Chef vous propose une cuisine française traditionnelle, en s’inspirant des plats fétiches de nos mamans : comme la blanquette de veau (19€) ou le pot au feu océan...
Tous les mets sont composés avec des produits du terroir et de qualité, et dépendent des arrivages, surtout les produits de la mer.
Reste à choisir entre l'Agneau de lait, gratin dauphinois (26€) et la Marmite du pêcheur (22€), ou encore l’incontournable Poulet fermier en croute de parmesan, artichaut poivrade (24€).
Les entrées varient des Rillettes aux olives et herbes fraîches (9€) aux Oeufs Mayo (5€), ainsi que l'Encornet au basilic (14€) en passant par le Gnocchi maison au jambon de pays (12€).
Quant aux desserts, à 8€, il vous faudra choisir entre l’Ile flottante, la Tarte Tatin, le Crumble, le Riz au lait ou encore la Poire pochée au chocolat.
Le samedi et le dimanche est servi un délicieux Brunch à 19€ ! Un vrai plaisir pour les papilles et à un prix tout doux.
Vous apprécierez l'ambiance détendue de l'établissement et son cadre contemporain pour savourer un bon repas.
En plus, le concept est vraiment convivial et comme chez maman puisque les plats sont servis en cocotte, au milieu de la table, et chacun se sert !
Le service est assuré parfaitement par Véro, une femme au grand cœur, qui vous dépose la marmite d’autrefois à l’attention de vos estomacs impatients.
Informations pratiques
Comme Chez Maman
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 5, rue des Moines 75017 Paris
- Brochant
- 01 42 28 89 53
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 15h00
et de 19h00 à 23h30 - CHEQUE , CB , TR , AMEX
Menus
Sur le Web
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