Dans le quartier de Bastille, rue Castex dans le 4ème arrondissement de Paris, le restaurant Cucina Napoletana vous sert depuis 2000 une cuisine napolitaine authentique et vraiment délicieuse.
C'est assez cher mais la qualité est là et les assiettes sont vraiment copieuses.
Les plats de pâtes valent le détour et les patrons, un couple napolitain adorable, vous accueillent avec beaucoup de gentillesse.
Réservation conseillée !
La salle n'est pas très grande, il y a peu de tables et elles sont souvent occupées... Vous pouvez tenter une des deux tables de leur épicerie attenante... Donc surtout n'oubliez pas de réserver ou de venir très tôt !
La maitresse des lieux est très sympathique et saura vous expliquer ou vous conseiller au mieux les plats de la carte ou du jour.
Le chef napolitain propose une carte authentique et riche en saveurs. Un conseil : les Pâtes aux fruits de mer avec légumes de saison sont un pur délice !
Cette trattoria a quelques valeurs sûres comme : les antipasti de légumes frais avec mozzarella di bufala, les pasta au homard, les pasta aux fruits de mer, les pasta comm' riesc' (surprise du chef)...
Et en dessert, le tiramelo su', la torta ricotta e pera, la pastiera napoletana ou la panna cotta.
Budget à la carte de 30/40€.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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