Darbar
Fermeture Definitive
" Fermeture Définitive ! "
Les restaurant Indiens sont assez nombreux à Paris, qui n'a pas son "Indien de quartier" qui affiche régulièrement son flyer de menu au parebrise de votre voiture !
Le DarBar n'échappe pas à la règle, sa pub en papier glacé dans son plus grand classisime, son décor indou travaillé et ses traditionnels tandoori et curry.
Et pourtant, l'endroit possède un charme particulier.
Tout d'abord sa longue salle au décor léger, des murs aux couleurs douces peu chargés, juste avec quelques tableaux typiques.
L'éclairage est tamisé grâce aux petites lampes aux allures de lanternes marocaines, la lumière bleue "néon" s'échappant des interstices de l'impressionant faux plafond en bois ajoute une touche particulière à la salle.
L'acceuil est lui aussi assez particulier pour être noté : attentionné et chaleureux.
Les serveurs n'hésitent pas à conserver avec vous, avec en plus une petite pointe d'humour et de bonne humeur appréciable.
Côté cuisine rien à redire, sans être révolutionnaire et innovante les plats sont de bonne facture.
Le samosa à la viande est délicieux, les beignets de légumes croustillants, le raita très frais et crémeux comme il se doit !
Les byrianis sont eux aussi très bons, celui au poulet est servi avec de beaux morceaux de viande soigneusement désossés.
La gateaux de semoule est lui assi délicieux.
Un coup d'oeil furtif dans la cuisine confirme le sentiment sur la qualité des mets servis.
La grande bouteille de badoit est servie bien fraîche, tout comme le chardonnay blanc qui fut dégusté.
La clientèle du quartier semble apprécier les lieux, en effet les tables sont assez espacées, la salle toute en longueur ouverte sur la rue par de nombreuses "vitrines" permet à tous de trouver un lieu propice à la détente.
Musique indienne en fond sonore très discrête et des toilettes ravissantes et impeccables.
Des petits détails qui montre clairement l'implication du patron à la bonne tenue et qualité de son établissement, un professionalisme que l'on félicite !
Plusieures formules sont proposées, un menu à 8 et 10€ le midi, 17 et 20€ le soir.
Ici les petits sont les bienvenus, le dimanche midi, pour les bambins de moins de 8 ans, un menu enfant est offert.
Une adresse à garder dans son carnet pour sur... on y retournera !
Informations pratiques
Darbar
- Cuisine Indienne
- Entre 15 et 30€
- 178, rue Marcadet 75018 Paris
- Lamarck Caulaincourt
- 01 53 28 23 39
- Ouvert tous les jours
de 11h30 à 15h00
et de 18h30 à 23h00 - CHEQUE , CB , TR
Menus
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