A deux pas des Invalides, avenue Lowendal dans le 7ème arrondissement de Paris, le restaurant D'Chez Eux est un bistrot traditionnel réputé pour sa cuisine française délicieuse, son cadre typique et son service agréable.
Hommes politiques et célébrités ne s'y sont pas trompés.
Nappes à carreaux vichy rouge, plats de terroir et des spécialités à tomber, il vaut mieux réserver ! Budget supérieur à 60€...
Dans une ambiance d'auberge de province, ancien relais de poste du 18ème siècle, vous apprécierez la convivialité qui s'en dégage et la gentillesse des patrons et du personnel.
C'est en 2008 que le couple Brenta, deux restaurateurs passionnés, a repris le restaurant pour lui donner un second souffle.
Avec des produits de qualité, en provenance de grandes maisons (Desnoyer, Hermé, etc), et le talent du chef, vous êtes sur de vous régaler.
La majorité des hommes de ce lieu sont là depuis des décennies et ont participé à la réputation de cette maison.
En cuisine, on retrouve le Chef Bertrand Gautreau, qui revisite habillement les recettes traditionnelles de la gastronomie française et vous régale tous les jours.
Quant à la carte des vins, elle a tout pour vous plaire : rigoureusement sélectionnés, les bouteilles s'accordent admirablement avec les plats. Demandez conseil si besoin !
A la carte, comptez sur un budget moyen de 70/80€ sans les boissons avec des entrées entre 12 et 35€, des plats entre 31 et 55€ et des desserts entre 9 et 13€.
En semaine, vous pourrez profiter de menus déjeuner à 29 et 34€, et à 44€ le weekend.
Quelques suggestions : Céleri rémoulade, chair de crabe royal et fleur de caviar Pétrossian, Poulet rôti « La Coucou de Rennes » race ancienne, aux morilles à la crème ( 2 pers ) !
Mais aussi Belle poêlée de St Jacques à l'échalote et purée à la brisure de truffe ou Boudin noir de l’ami Hugo Desnoyer, purée à la brisure de truffe !
Et pour les desserts, ne ratez pas le chariot des desserts avec la Crème caramel maison, le Baba au rhum de Pierre Hermé, la Mousse au chocolat ou le Paris/Brest !
A vous le bon moment garanti !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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