Dans le 5ème arrondissement de Paris, à deux pas du Panthéon et du quartier de Mouffetard, le restaurant El Palenque vous propose depuis 1965 de découvrir l’Argentine à travers ses spécialités culinaires.
La spécialité de la maison, c'est bien entendu la viande Angus d'origine, spécialement importée d'Argentine, réputée pour sa tendreté et saveur.
Mais il y a aussi toutes sortes d'empanadas à découvrir. Ouvert seulement le soir, excepté le dimanche.
Le restaurant n'est pas très grand mais il est très charmant, avec sa décoration type pampa argentine (selles de cheval en cuir, ambiance ranch et vache).
Murs blancs et sièges vermillon, beaucoup de chaleur se dégage de l'endroit. On se sent dépaysé dès que l'on passe le pas de la porte. Le service lui même est 100% argentin et charmant.
L’espace étant cependant restreint, il est conseillé de réserver.
Amateurs de bonnes viandes rouges, vous avez frappé à la bonne porte ! Tendre et fondante, on vous sert des morceaux généreux, servis juste avec de la salade verte.
Vous pouvez choisir en accompagnement du maïs sous la forme de votre choix (épis, purée, beignets, à 3.90€). Ou de la Purée de pommes de terre maison (2.80€) ou des Croustilles de manioc (6€).
Noix d’entrecôte (19.90€), Bavette (16.50€), Brochettes de rumsteak (16€), Faux Filet (21€), Tournedos (28€) ou Agneau de lait mariné grillé (provenance Patagonie, Argentine, 16€) avec beignet de maïs.
Les entrées et les desserts ne sont pas en reste non plus et régaleront les palais les plus exigeants : Empanadas de carne (2 Chaussons faits maison farcis au bœuf, raisins, œuf dur à 6.30€), Chorizos Criollos Asados (2 Saucisses argentines grillées à 6.30€), et Torta de chocolate casera (Gâteau au chocolat maison à 5.70€).
La carte des vins accompagnera votre repas. Argentins ou chiliens, le choix sera au rendez-vous !
Une suggestion ? Commencez par les chorizos en entrée et terminez votre vin (rouge bien sûr) avec le gâteau au chocolat. Terrible !
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