En plein quartier Montmarnasse, Huguette vous propose des plats maison frais, gouteux. La spécialité du lieu, ce sont les mueslis (avec ou sans gluten) accompagnés de magret, poisson ou fromage.
Les légumes sont toujours de saison très frais et variés: tomates, mozzarella, pousses d’épinard, olives noires, basilic, sésame et supplément avocat le tout assaisonné d’une huile de sésame.
Côté dessert, c'est toujours très nature, maison, muesli sucrés de nombreux fruits ou chocolat, servi avec du fromage blanc, de la compote ou encore de la glace.
Les cocktails aux fruits frais sont un délice aussi et le prix raisonnable (7€)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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