Il Gusto Sardo
Fermeture Definitive
" Fermeture définitive ! "
En plein 16ème arrondissement de Paris, venez découvrir l'autre table sarde de Nicoletta et Aldo Bartolomucci, le restaurant Il Gusto Sardo qui vous accueille chaleureusement et dans un cadre agréable et raffiné du lundi au samedi.
Le budget moyen est de 55€ par personne mais la carte est originale, de qualité et vraiment gourmande. Les spécialités de la Sardaigne méritent vraiment qu'on s'y attarde !
Réservation conseillée.
En cuisine, c'est Nicoletta, épouse d'Aldo, qui prépare les spécialités de cette belle île, déjà testées chez Il Sardo, leur restaurant de la rue Treilhard. Créative et passionnée, vous ne pourrez rater ses plats du jour, reflets de son humeur !
En salle, son fils Emanuele, s'active avec le sourire et vous aide à choisir entre mets et vins.
Ainsi, vous pourrez commencer par le Millefeuille d’aubergines grillées à la sauce tomate, basilic et grana padano AOC à 18€ ou la Cassolette de la chef (palourdes, petits pois, carottes et safran).
Poursuivre avec des plats gourmands comme le Malloreddus (petits gnocchis sardes de blé) avec gambas, épinards et safran, ou le Risotto à la saucisse sarde, vin rouge Cannonau et copeaux de pecorino AOC à 30€.
Pour finir sur des desserts classiques mais qui se laissent manger tout seul : avec un Tiramisu à 12€ ou une belle
