La Bonne Heure
En lieu et place de la Terrasse, c'est en 2004 que Claude Le Gall et Emmanuel Timal se lancent dans l'aventure et monte le restaurant La Bonne Heure dans ce sympathique quartier des Batignolles, rue Brochant dans le 17ème arrondissement de Paris.
En cuisine, c'est Emmanuel Timal qui vous régale depuis 2006.
Avec une équipe de salle compétente, vous apprécierez encore plus cette cuisine de bistrot traditionnelle.
Dans un cadre chaleureux, des mur en briques et une impressionnante collection d’horloges de toutes les époques, vous n'aurez pas de mal à trouver une place en salle ou en terrasse.
En salle, vous serez servi par Ludovic, Angélique et Dominique, une équipe dynamique et serviable.
Aux fourneaux, c'est le chef cuisiner, Emmanuel Timal, qui vous propose une cuisine de tradition bistrot, peu renouvelée mais classique et bien travaillée.
Pour les entrées à 9€, essayer de ne pas passer à côté de la Terrine de foie de volaille servie à volonté, ainsi que les Harengs marinés accompagnés de petites pommes de terre servies tièdes...
Pour les plats à 19€, on succombe à l'incontournable Rognon de veau servi rose, cuit juste à la plancha, ou encore le Parmentier de boudin noir, l'Andouille de Guéménée, et pomme de terre écrasée à la ciboulette...
Pour les desserts à 8€, place au Vrai Baba au rhum, caramel à l'orange et chantilly qui restera mythique!
En semaine, à midi vous pourrez choisir entre une formule à 17€ (deux plats) et 21.50€ (trois plats) ou un des menus servis midi et soir à 26€ (deux plats) ou 32€ (trois plats).
Pensez à réserver pour goûter à cette bonne adresse qui va s’installer bientôt à Londres, elle attendait juste que les Jeux Olympiques soient terminés !
Informations pratiques
La Bonne Heure
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 11, rue Brochant 75017 Paris
- Brochant
- 01 46 27 49 89
- Ouvert tous les jours
de 12h00 à 14h15
et de 19h30 à 22h30 - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
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