S'il y a un endroit étonnant à Paris, c'est bien la Cantoche Paname, un lieu imaginé par Lionel et Romain, deux amis d'enfance.
Un restaurant qui a la nostalgie des années d'école et qui compte bien vous replonger dans le passé le temps d'un repas.
Situé à l'angle de la rue Réaumur et de la rue Montmartre, ce petit établissement dispose d'une terrasse qui fait toute la longueur du restaurant.
Dès l'entrée, le ton est donné : une marelle est dessinée à même le sol.
Levez les yeux et vous pourrez admirer une multitude d'objets accrochés aux murs : ardoise, bon-point, carnet de notes, Playmobil, personnages de dessins animés, legos, BD sont autant de clins d'oeil à nos années d'enfant plus ou moins sage...
Des murs en briques rouges, un très beau bar en zinc, des tables et des chaises bistrot en bois, l'endroit est accueillant et tout ici respire l'espièglerie !
Ne craignez rien pour la cuisine, même si l'endroit s'appelle la
« Cantoche », les plats servis n'ont rien à voir avec ce que vous connaissez des cantines scolaires.
Le cuisinier, Predrag Dordevic (d'origine serbe), travaille des produits frais et propose une carte originale mêlant les plats de tradition et des plats aux saveurs plus méditerranéennes.
La carte est variée, au choix : salades (de 13 à 16€), pâtes (de 13 à 15€), poissons, viandes et à la place des traditionnelles planches, ici on vous propose les Ardoises – du charcutier, crèmière, russe, le bonheur est dans le pré... (de 12 à 14€).
On a bien du mal à se décider tant le choix est important. Nous commençons par des Dés de thon à la coriandre au gin et citron vert mi-cuits, présentés sur une ardoise, c'est fondant et très fin.
La Bruschetta d'antipastis, une tartine de bon pain garnie d'artichauts, de poivrons et d'olives est excellente, on sent que les produits sont bien frais ! Comptez de 8 à 11.50€ pour les entrées.
Tout comme les entrées, les plats sont servis en portions généreuses.
Notre choix se porte sur un Filet de bar cuit en feuille de bananier avec une sauce curry coco. Le mélange des saveurs est inattendu, mais le résultat est délicieux.
La Pastilla d'agneau à la coriandre et sa poêlée de légumes aux pousses de soja, ainsi que l'Emincé de poulet cajun avec sa purée maison sont parfumés et goûteux.
Côté prix, comptez entre 14 et 21€ pour les poissons et entre 14 et 25€ pour les viandes.
Les inconditionnels retrouveront leurs plats fétiches comme le Tartare de boeuf, la Côte de boeuf pour deux et Ze Canto Cheeseburger avec frites maison et salade (de 15 à 25€ pour la Côte de boeuf d'environ 400g).
Je suis complètement repue, mais en gourmande que je suis, j'ai commandé mon dessert en début de repas ! Le Dessert de Maman à 9€ arrive... du pain perdu, des gaufres avec du nutella et de la chantilly !
Et ici, on hésité pas à vous laisser le pot de Nutella sur la table !
Le Fondant au chocolat est coulant à souhait, fondant, c'est un délice... Desserts de 6 à 9€.
Concept innovateur et amusant pour un restaurant : à la saison des soldes, la Cantoche Paname fait des promotions sur la bière, les jus de fruit, certains vins et aussi sur les plats du jour...
Qu'on se le dise !
Des animations sont organisées régulièrement au restaurant.
Tous les mardis soir, les Soirées Filles sont programmées avec une formule à 17 €, incluant la possibilité de consulter une voyante.
Tous les dimanches de 12h00 à 16h00, place au Brunch gourmand à 21€ !
On peut aussi vous proposer d'organiser vos soirées pour un anniversaire, ou encore un enterrement de vie de jeune fille ou garçon...
Mention spéciale au personnel qui, le soir, est représenté par Brieuc, le barman au look « Beatles » et la jolie Michal, qui est aussi peintre et qui vient de Tel Aviv.
Le service est impeccable, souriant et décontracté mais professionnel...
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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