La Cave de l'os à moëlle
Fermeture Definitive
" Changement de propriétaire "
Devenu la Cave Schmidt !
Un restaurant qui sort vraiment de l'ordinaire.
Car effectivement.... il n'y a pas de cuisine !
En effet il s'agit réellement de la cave du restaurant "L'os à moëlle" qui se situe juste en face.
On peut simplement y boire du très bon vin (vins naturels ou tout au moins peu travaillés, avec peu de soufre et généralement non filtrés) mais on peut bien-sûr y manger (ben oui, sinon je ne l'aurais pas ajouté !).
Il y a donc une formule à 20€ (vin non compris).
Cette formule tient plus de l'auberge que du restaurant car il n'y a qu'un plat.
Mais les entrées sont nombreuses (crudités et terrines délicieuses), les fromages et desserts aussi.
Et cerise sur le gâteau.... Toute la nourriture est à volonté !
Côté vin les prix sont extrêmement raisonnables (10-30 euros).
Peu de places par contre, et la politique de la maison c'est qu'une table est là pour être partagée !
On peut donc se retrouver aux côtés d'autres convives.
Pour public averti donc, mais vous ne serez pas déçu !
(Merci à ErrOne pour son article)
