C'est un restaurant libanais au nom qui laisse rêveur : La Cîme.
Idéalement situé, à deux pas de la Tour Montparnasse, ce restaurant-bar-brasserie vous acceuille tous les jours de 9h à 23 h dans un cadre chic et raffiné.
Le décor est épuré et l'éclairage met en valeur les nuances de blancs jouant avec un brun profond, dans une salle qui se prête aussi bien à un déjeuner de travail qu'à un dîner en amoureux.
La finesse est également au rendez-vous dans l'assiette où l'on retrouve les spécialités de la gastronomie libanaise : le hommos, le taboulé libanais et différentes grillades (viande hachée, poulet, agneau).
Les végétariens trouveront aussi leur bonheur au fil d'une carte très complète composée avec soin par Charles Al Khoury, le patron, fort de trente ans d'expérience.
Impossible de résister au bel assortiment de mezzés proposant sept variétés.
Divers menus sont proposés, comme le menu "affaires" (18€50, 3 entrées au choix, un plat et un dessert), le menu "express" (14€50, entrée/plat ou plat/dessert), le menu "dégustation" (32 €/pers., 8 mezzés, duo de brochettes kafta-taouk, pâtisseries libanaises, boisson chaude).
Vous pouvez également profiter de la terrasse pour savourer un agréable moment !
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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