Dans le quartier animé de Montparnasse, on ne présente plus le restaurant brasserie piano bar, La Closerie des Lilas.
En place depuis 1847, ce fut le premier des cafés qui anima le quartier de Montparnasse, et ensuite le restaurant y a toujours attiré les artistes comme Emile Zola, Paul Cézanne, Théophile Gautier, les Frères Goncourt, Paul Fort.
Il devient le repère des poêtes, penseurs, des peintres avant d'attirer des Américains comme Hemingway, Fitzgerald, Miller.
L'autre attrait du restaurant et sûrement le plus important va à sa cuisine, avec notamment son Tartare au goût inimitable.
Sur la carte d'été on peux se régaler d'un Foie Gras de canard à la pêche ou de Couteau au tourteau et thon mi-cuit accompagné d'avocat au Yuzu.
En plat, les quenelles de brochet façon closerie des lilas ravira les amateurs, le filet de boeuf "Hemingway" au poivre noir flambé au bourbon et ses pommes pont neuf est aussi à découvrir.
La brasserie est en service continu tous les jours de 12h à 1h du matin. (Pas de réservation possible dans cet espace de la Closerie des Lilas)
Ou passer côté restaurant pour des plats plus sophistiqués, avec des prix correspondants.
Entrées de 22 à 50€ (de 11 à 25€ côté brasserie), Plats de poisson ou viande de 25 à 53€ (de 24 à 30€ côté brasserie) et Desserts de 9 à 19€.
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
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