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" Fermeture définitive ! "
Remplacé par L'Ardoise du XV

A deux pas des rues St Charles et Convention, venez découvrir un établissement qui existe aussi dans le Gers à Auch. Pourquoi la Cocotte ?

Tout simplement parce que les plats typiques du Sud-ouest proposés à la carte sont servis en cocotte ! Les cuissons en cocottes préservent toutes les qualités nutritives des aliments et permettent une cuisine sans ajout de matières grasses, bon à savoir non ?

Le Chef, vous proposera exclusivement des produits de qualité, tels que les canards du Sud-ouest, le porc des Pyrénées ou de l'agneau de l’Aveyron. Si vous n’avez aucune volonté, laissez- vous tenter par le foie gras maison, vous m’en direz des nouvelles. Sachez que les produits utilisés sont frais et de saison ; en conséquence, les plats varient selon le marché, surprise donc !

Côté vins, la carte est exclusivement composée d’appellations du Sud-ouest (Madiran, Côtes de Gascogne, Buzet, Pecharmant, Cahors…) vendues entre 20 et 40 €.

En apéritif, découvrez les flocs de Gascogne ou le cocktail Pousse-Rapière.

Informations pratiques

La Cocotte Gourmande

Menus

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