La Cueva Del Diablo
A deux pas du boulevard Saint-Germain et de l'université de Jussieu, dans le 5ème arrondissement de Paris, le restaurant La Cueva Del Diablo est spécialisé dans la grillade de viandes de bœuf en provenance d'Argentine.
Leur cave est également une découverte à ne pas rater avec des vins d'Amérique Latine (Chili, Argentine et Urugay) excellents. La cadre est également très agréable.
Réservation conseillée.
La Cueva del Diablo, c'est avant tout le rendez-vous des carnivores, les végétariens trouveront deux trois choses mais les amateurs de produits de la mer devront faire pénitence.
La cuisson de la viande se fait à l'aide de la braise de quebracho blanco, un charbon de bois issu d’un arbre d’Amérique du sud qui confère ce parfum si particulier à la viande.
Les grillades sont servies avec de la salade verte. Les autres garnitures sont en plus (entre 2.90 et 6€).
En plus des grillades, vous pourrez découvrir des spécialités incontournables de la gastronomie argentine !
Empanadas de carne (2 chaussons farcis au boeuf, raisins, œuf dur) à 6.40€, Queso a la parrilla con ensalada (provolone grillé, huile d’olive, origan) à 6.80€ en entrée...
Parillada completa (ris de veau ou d’agneau, rognons de veau , saucisses argentines, boudin noir, pour 2 personnes) à 42€ ou Bife de lomo (tournedos en provenance d’Argentine) à 27.50€.
Côté desserts, le Flan con dulce de leche (crème caramel, confiture de lait) à 6€ ou la Helado de dulce de leche (glace confiture de lait) à 7.50€.
La carte des vins propose les vins sud américains les moins chers de la capitale, et vous assure un voyage gustatif unique !
Les produits sont disponibles à la vente à emporter : vins, alcools, etc...
Informations pratiques
La Cueva Del Diablo
- Cuisine Argentine
- Entre 30 et 60€
- 13, rue du Cardinal Lemoine 75005 Paris
- Cardinal Lemoine
- 01 43 26 37 01
- Ouvert du Lundi au Samedi
de 12h00 à 14h00
et de 19h30 à 22h00
(Fermé le Midi du Lundi au Mercredi) - CHEQUE , CB , AMEX
Menus
Sur le Web
D'autres restaurants à Paris
qui vont vous plaire !
Les Nouveaux Restaurants
L'Entreboeuf
Ce tout nouveau restaurant dans le concept de l'entrecôte frites en formule unique a ouvert sur la place de la république. Dans un cadre élégant, on déguste la formule à 29€ avec une salade aux noix et une belle assiette avec du filet de boeuf tendre avec sa sauce et ses frites fraîches.
L'article
Les Foodies
Situé en plein cœur du Marais à Paris, Les Foodies est un restaurant français chic où les plats traditionnels et les saveurs internationales cohabitent harmonieusement. Dès que vous franchissez les portes de cet établissement raffiné, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et élégante, parfaite pour toutes les occasions.
L'article
Zincou
Nichée au cœur du 9ème arrondissement de Paris, Zincou Vins & Tapas est une perle pour les amateurs de bonne cuisine et de vins. Ce restaurant convivial et chaleureux offre une expérience gastronomique authentique, parfaite pour une pause gourmande entre amis, en famille ou entre collègues.
L'article
Atica
Atica, nouvel écrin gastronomique du 5ème arrondissement de Paris, propose une expérience immersive unique, fusionnant art, gastronomie et sensations. Ce restaurant vous transporte au cœur du Pays Basque à travers un voyage sensoriel inoubliable. Une adresse incontournable de la rentrée 2024.
L'article
Master Poulet Oberkampf
Master Poulet est un temple de la street food dédié au poulet grillé, alliant générosité et goût à prix imbattables. Avec une note de 4,7 sur Google, c'est l'adresse incontournable pour les amateurs de volaille d'un bon rapport qualité prix.
L'article
Montée
Découvrez Montée, un restaurant gastronomique à Paris 14ème, où le chef Takayuki Nameura marie cuisine française et influences japonaises à travers un menu dégustation raffiné et de saison. Depuis son ouverture à Paris en 2016, Montée est devenu un incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée.
L'article