Il ne faut pas s'arrêter à la façade et pousser la porte pour retrouver derrière un excellente cuisine familiale berbére.
C'est la mère qui est aux fourneaux et au service.
Excellentes bricks ou couscous. Mais la révelation c'est le Makfoul !
Une semoule onctueuse et légere servie avec des légumes cuits à la vapeur, accompagnée au choix de sublime boulettes de viandes aux épices, de merguez..etc. Extra.
Le tout servi avec le sourire et pour un tout petit prix !
Une des meilleures cantines du quartier.
(Merci à Kawa pour son Article)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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