Face au théâtre de l'Odéon, dans le 6ème arrondissement de Paris, le restaurant la Méditerranée tout de bleu vêtu est une adresse bien connue de Paris où savourer fruits de mer et poissons depuis 1942.
Dans un cadre élégant à la décoration signée Christian Bérard, vous pourrez déguster en couple ou en groupe des plats de qualité pour un budget moyen de 65€.
La réservation est recommandée ici.
La tendance actuelle est au poisson cru reprenant en cela une tradition venue de la cuisine japonaise que nous connaissons bien.
La Méditerranée prépare non seulement des tartares de poissons mais aussi des poissons crus marinés tout à fait remarquables.
Pour ma part, j'ai choisi de déguster en seconde partie de repas un croustillant de morue qui donnait une véritable noblesse à ce poisson.
Si j'ajoute que la carte des vins est vraiment digne de la cuisine réservée au poisson, vous aurez compris que ce restaurant m'a particulièrement plu.
En entrée on savoure des Langoustines dans un bouillon de Crevettes (Chanterelles et Gingembre) ou encore un Carpaccio de Bar Sauvage à la Moutarde de Meaux et son Croque aux Herbes.
En plat, Filet de Saint-Pierre braisé, Enokis et Coques au jus de coquillage ou la fameuse Bouillabaisse de la Méditeranée.
Du côté prix, il faut compter 65€ par personne à la carte (entrées entre 19 et 35€, plats entre 29 et 45€). Ou deux menus à 29€ (deux plats) ou 36€ (trois plats).
Pour traiter quelques affaires ou retrouver une ambiance tranquille après une bonne pièce à l'Odéon, La Méditerranée me semble une option à retenir.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
L'articleLa réputation de la viande Irlandaise Black Angus n'est plus à faire sur le scène gastronomique des amateurs de viande, ce grand restaurant placé sur la place de la république vous propose le meilleur de la viande Black Angus décliné en trois formules avec Coeur de Rumsteak, Entrecôte ou filet de boeuf, servi avec frites maison et purée.
L'articleDécouvrez Kimchi Street à Paris, un restaurant coréen authentique offrant des plats traditionnels savoureux et un service chaleureux. Profitez d'une expérience culinaire unique avec un excellent rapport qualité-prix.
L'articleTroisième ouverture pour la nouvelle chaîne parisienne Entrecôte et Volaille avec cette bien connue formule entrecôte frites avec sa sauce maison addictive et ses frites croustillantes. Formule unique à 27.50€ midi et soir à deux pas de la place de la bastille.
L'article