Voici le dernier né des restaurants Costes qui a ouvert dernièrement .
La cuisine y est excellente : un saumon fumé délicieux en entrée, des crevettes rôties en plats ainsi qu'un chateaubriand béarnaise à tomber...
Sorbet minute à la fraise ou petite tartelette au citron pour terminer....
Service impeccable, presque trop ! Serveurs et serveuses aux petits soins.
Décor de Christian Liaigre très réussi. Parfait tant pour un petit diner entre copines qu'un diner en tête à tête.
Mieux vaut réserver.
Le point faible : une addition tout de même assez élevée
(Merci à Clémence pour son article)
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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