Dans le 1er arrondissement de Paris, dans la rue éponyme, le restaurant La Sourdière by Yvan tenu par Yvan Dousset vous accueille chaleureusement et vous propose une cuisine française traditionnelle et raffinée ainsi qu’une collection unique de vins de propriété.
Réservation conseillée.
Près du Marché Saint Honoré, on ne peut qu'apprécier de déguster une cuisine de marché de qualité, avec un service impeccable et des prix extrêmement raisonnables pour la qualité proposée.
Probablement le meilleur restaurant du quartier, vous découvrirez une carte étoffée avec des spécialités vraiments réussies comme le T-Bone de veau poêlé aux pommes sautées.
Les desserts sont aussi de véritables MUST comme la Tarte tatin tiède, crème fraiche ou les Profiteroles au chocolat chaud, chantilly .
Ne ratez pas les planches (cochonnailles, saumon à l'aneth ou fromages), avec une bonne bouteille de vin (la carte est courte mais vraiment excellente).
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Le service agréable et impeccable à la vitesse qu'il faut pour en profiter sans attendre, accompagné d'un petit mot sympa. Bref du travail de pro.
Une adresse à découvrir et à faire découvrir.
A noter live-music le samedi soir.
Un restaurant proposant la cuisine créative du chef Park formé à l'école Bocuse et qui est passé dans de belles maison comme Troisgros ou chez Hervé Sauton. Dans une salle épurée on déguste des plats travaillé à la française avec des touches coréennes pétillantes.
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