Ladurée Royale
" Une des boutique de Ladurée, le temple du Macaron "
Dans ce célébrissime salon de thé, ouvert en 1862, vous pourrez dégustez dans un cadre majestueux de boiseries et de fresques, non seulement les célèbres macarons, mais aussi une multitude de desserts ainsi que des plats qui exalteront vos sens.
Passez outre le service et l'accueil qui sont semble-t-il irréguliers, et goûtez en entrée au foie gras de canard au macaron fraise-mentholée et son kouglof Ladurée, à la tarte Tatin à la tomate et son sorbet au basilic, ou à la terrine de fruits d’été au jasmin et langoustines rôties.
En plat, vous pourrez vous essayer à la daurade royale au nashi et citron confit, au quasi de veau et fleur de courgette farcie aux légumes, ou au thon Albacore en feuille de laitue de mer et navets étuvé.
Des desserts fantastiques
Mais ce sont les desserts qui vous feront vous déplacer au Ladurée Royale, temple du macaron.
En voici quelques-uns, rien que pour vous allécher :
l’Elysée, un biscuit succès cacao, praliné croustillant, fines feuilles croustillantes de chocolat pure origine de Madagascar;
la fraise Ladurée, un biscuit dacquoise à la noix de coco, confit de fraise et mousseline légère à la fraise;
le Divin, un biscuit aux amandes et brisures de nougat, crème de nougat, compote aux framboises, framboises fraîches;
la Coupe vanille-griotte, une glace à la vanille, crème glacée à la griotte, confit de griotte, crème chantilly à l’amande.
Tous ces desserts sont entre 7 et 10€
Le plats et les entrées sont entre 15 et 30€
Le Menu/carte Midi est à 34€ et 44€
Informations pratiques
Ladurée Royale
- Cuisine Francaise
- Entre 30 et 60€
- 16, rue Royale 75008 Paris
- Madeleine
- 01 42 60 21 79
- Ouvert tous les jours
de 9h30 à 19h00
(Vendredi et samedi : de 8h30 à 20h00) - CHEQUE , CB , TR , AMEX , JCB
Menus
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