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" Fermeture définitive ! "
Remplacé en 2011 par Aux Quatz Arts

L'Amaryllis est une espèce de Caméléon : jadis restaurant gastronomique et haut de gamme, il prend aujourd'hui le chemin du "cool food" décalé et bon marché.

Si Sébastien et Jérôme ont laissé tomber la toque, ils n'ont pas laissé tomber leur motivation de rendre le client heureux et bien sustenté !

A travers un menu à tout petit prix, ils distillent dans leur restaurant dédié au cinéma et au thème de l'image en général et à la belle époque leur bonne humeur.

Le décor est resté le même : belle salle en « L » qui a gardé le côté bourgeois de son jeune passé.

Murs en pierres apparentes, mobilier en bois et un éclairage chaleureux.

La déco ne manque pas de pointes d'humour : la rangée de sièges de cinéma rabattables en velours rouge côtoient les chaises classiques, les ravissantes toilettes en sous-sol ne manquent pas aussi d'intérêt (attention à l'abus !).

Le changement de carte est lui, total !
C'est une chemise de classement de bureau avec rabat qui atterri dans vos main.

Ne vous inquiétez pas, la leçon n'est pas compliqué à apprendre !
Retenez le par coeur, ici, il y a un menu bistrot à 16€ servi midi et soir.

Parlons de ce fameux panier d'entrées...
Sa composition varié selon les jours et les approvisionnements.

On y retrouve un éventail d'entrées servies toutes à volonté :
De la charcuterie : saucisson, pâté et rillettes. Des crudités et salades : pommes de terre froides et jambon, salade de céleris, radis, concombre... Des fruits de mer : bulots, ...

C'est copieux, très copieux... vu que c'est à discrétion. Même si le pâté n'est pas d'une super qualité, le reste tient très bien la route et on n'hésite pas à se resservir.

Côté plats, le choix est assez large pour qu'on y trouve son compte : classique pièce de boeuf, Petit salé aux lentilles, Pennes façon carbonara... Le côté poisson n'est pas oublié comme la Fricassée de fruits de mer au curry.

J'ai pu découvrir un plat amusant à la carte ce jour là : le hamburger de canard à la sauce coca cola, ça change du macdo ! Mais il faut avoir la chance de tomber sur le bon jour pour y goûter.
La formule se termine avec un café et tout cela rend bien heureux !

Mais pour ceux qui auraient encore faim, les desserts maison ou les fromages sont là pour vous servir.
Mi cuit au chocolat glace vanille, Pruneaux au vin, mousse au chocolat noir... du classique certes, mais du bon. (Pour juste 5€ de plus !)

Un fromage servi « à la manivelle » pourrait en étonner plus d'un, demandez au patron s'il en a !

Une autre formule à 24€ à composer vous même avec entrée / plat / dessert / café.
D'autres recettes vous seront proposées comme le petit gâteau de pommes de terre au maroilles confiture de lardons, crème de lentilles aux gambas, Boeuf au gros sel, baba au rhum....

Plus petits appétits, entrée/plat ou plat/dessert à 17,50€.

Côté vins, l'ardoise est aussi généreuse : bouteilles à partir de 21€, pichets de Chinon à 6€ ou vin au verre.
Nous avons goûté « La vieille ferme » qui est un bon choix !

Les amateurs de bacchus ne sont pas abandonnés, cuisine bon marché ne rime pas qu'avec piquette, les vins ici sont tous sélectionnés, de belles bouteilles sont aussi à la carte comme un Grand Régnard (35€) ou un Chassagne Montrachet (L. Latour) à 40€.

Avec un accueil des plus sympathiques, parfois théâtrale, poli parfois ou taquin souvent, souriant et une ambiance musicale gaie, retro, de cabaret alternant BO de films français des années 75 (dixit pierre richard) et variété française des années 50)... on ne peut qu'être séduit par l'endroit.

Informations pratiques

L'Amaryllis

Menus

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